失敗しにくいシフォンケーキレシピはシフォンケーキ作りで失敗しやすいポイントを動画や画像付きで初心者の方にもわかりやすく解説したシフォンケーキレシピです。

お菓子界の人気ナンバーワン✧と言っても過言ではないチョコレート。ふわふわチョコ風味のシフォンケーキ、美味しいですよね(*^^*)でも、ココアやチョコを使うと、とたんにメレンゲがシュワシュワと消えて行き、全く膨らまなかった経験はありませんか？今回は少しだけ難易度を下げて、ココアのみで作るチョコシフォンケーキです♬ココアだけだからと言って侮るなかれ✧しっかりチョコを感じられ、メレンゲの力だけで膨らんだ...

和の雰囲気漂う抹茶のシフォンケーキ。抹茶の香りと綺麗な緑色が目を引く、人気のフレーバーですよね(*^^*)でも抹茶を使ったシフォンって凄く難しい。。。だって膨らまないし味もぼやけるし。。でも抹茶シフォン作りたい！！！そんな方の為に・・・ちゃんと膨らむ抹茶シフォン、作ってみませんか(*^^*)抹茶が入ると、どうしても生地の膨らみが弱くなります。その為、卵白量を増やし（卵4個は同じですが、大きめ卵を選...